BTC Europe offre diverse forme di gradi vitaminici di alta qualità su misura per le vostre esigenze specifiche per la fortificazione di alimenti e bevande e varie applicazioni di integratori alimentari. Possiamo aiutarti a trovare il miglior grado, che si adatta alla matrice del tuo prodotto alimentare.

 

Le nostre soluzioni

 

La vitamina A (retinolo) è un micronutriente essenziale, che si trova naturalmente negli alimenti di origine animale come fegato, carne, pesce, uova e latticini o come precursori carotenoidi negli alimenti vegetali. Nell'uomo, la vitamina A è necessaria per la percezione della luce e la visione normale. È un componente del recettore della rodopsina negli occhi, che è responsabile del rilevamento della luce in situazioni di scarsa illuminazione. Inoltre, la vitamina A ha un ruolo nella riproduzione e contribuisce a una crescita e uno sviluppo sani. È fondamentale per la formazione di globuli rossi sani e la normale funzione del sistema immunitario.

 

Ottenere quantità sufficienti di vitamina A dalla dieta è un problema di salute pubblica in oltre il 50% dei paesi del mondo, in particolare in America Latina, Africa e Asia. I bambini piccoli e le donne incinte sono più vulnerabili all'assunzione insufficiente di vitamina A. La fortificazione degli alimenti di base con vitamina A è una soluzione efficace e sostenibile per migliorare lo stato nutrizionale della vitamina A in queste popolazioni. Diversi paesi hanno effettivamente implementato programmi di fortificazione alimentare obbligatori per combattere la prevalenza della carenza di vitamina A.

 

Nella sua forma attiva, la vitamina B1 è un coenzima vitale per la produzione di energia. Aiuta le cellule del corpo a metabolizzare i carboidrati e a produrre energia. Inoltre, svolge un ruolo nella contrazione muscolare e nella conduzione dei segnali nervosi ed è un nutriente essenziale per le funzioni neurali.

 

La vitamina B12 (cobalamina) è un micronutriente essenziale, che si trova naturalmente in carne, pesce, latticini e uova. Manca nelle diete vegane. Gli esseri umani richiedono la vitamina B12 come coenzima per un metabolismo sano in tutte le loro cellule. La vitamina B12 è fondamentale per i globuli rossi e la funzione del sistema nervoso. La vitamina B12 svolge un ruolo essenziale nello sviluppo sano dei neonati e supporta la forma fisica e mentale negli adulti. È importante sottolineare che svolge un ruolo nel metabolismo cellulare per sostenere l'invecchiamento sano.

 

La vitamina B2 (riboflavina) è un micronutriente essenziale che si trova naturalmente in cereali, verdure, carne e latticini. Nell'uomo, la vitamina B2 svolge un ruolo centrale nella produzione di energia e nel metabolismo sano di carboidrati, proteine e lipidi. È anche necessario per il corretto funzionamento di altre vitamine nel corpo umano.  La vitamina B2 è solubile in acqua e si verificano gravi perdite durante la macinazione dei cereali, la lucidatura del riso, la conservazione alla luce e la cottura. Pertanto, la fortificazione degli alimenti di base con vitamina B2 è praticata in diversi paesi. La carenza di vitamina B2 è più comune nei bambini e negli anziani che non hanno accesso a una dieta equilibrata. Alcuni studi suggeriscono che sono necessari livelli adeguati di vitamina B2 per supportare: Conversione sana del cibo in energia, Antiossidanti per un sistema immunitario sano, Formazione sana di globuli rossi.

Per avere un portafoglio completo di diverse vitamine, BTC ti offre una vasta gamma di vitamine del gruppo B idrosolubili. Oltre agli integratori alimentari, la vitamina B3 viene utilizzata anche per la fortificazione degli alimenti. 

La vitamina B3 agisce come donatore o accettore di elettroni in molte reazioni redox biologiche. 

La vitamina B5 (acido pantotenico) è un micronutriente essenziale, che si trova ampiamente negli alimenti di origine vegetale e animale, ad esempio carne, latticini, cereali e verdure. Nell'uomo, la vitamina B5 svolge un ruolo centrale nella produzione di energia e nel metabolismo sano di carboidrati, proteine e lipidi. Inoltre, la vitamina B5 è essenziale per la produzione di ormoni steroidei, neurotrasmettitore acetilcolina, melatonina ed eme. In tal modo, è coinvolto nella regolazione dei principali sistemi corporei come nervi, muscoli e ghiandole, ritmo sonno-veglia sano e normale apporto di ossigeno nei tessuti. La carenza di vitamina B5 è rara. Il consumo di vitamina B5 avvantaggia tutte le principali funzioni del corpo come il cervello e la cognizione, il metabolismo, i muscoli, la pelle e gli occhi. La vitamina B5 è inclusa nelle formule per lattanti e nella nutrizione clinica, negli integratori alimentari come i complessi B o gli integratori multivitaminici e negli alimenti e nelle bevande funzionali come bevande energetiche, nutrizione sportiva, cereali per la colazione. 

La vitamina B6 comprende piridossina, piridossina, piridossale e i loro fosfati. La vitamina B6 è necessaria per diverse reazioni enzimatiche nel corpo, che sono coinvolte nel metabolismo. Inoltre, la vitamina è anche coinvolta nello sviluppo del cervello infantile durante la gravidanza e l'infanzia, nonché nelle funzioni immunitarie.

L'acido folico è la forma sintetica del folato. Insieme ai folati alimentari naturali, sono generalmente definiti come folati, folacina o vitamina B9. Il folato in generale svolge un ruolo importante nella sintesi di RNA e DNA e metabolizza gli amminoacidi necessari per la divisione cellulare. Soprattutto le donne incinte hanno una maggiore domanda di folati e dovrebbero integrare con acido folico. Questo aiuta a prevenire che il feto sviluppi importanti deformità congenite del cervello o della colonna vertebrale, compresi i difetti del tubo neurale, come la spina bifida e l'anencefalia.

La vitamina D è anche conosciuta come la vitamina anti-rachitismo. Oltre agli ormoni calcitonina e ormone paratiroideo, è necessario per la regolazione dell'omeostasi del calcio e per il metabolismo del fosfato. La sua forma attiva è l'ormone della vitamina D calcitriolo. Il calcitriolo porta anche all'incorporazione di calcio e fosforo nello scheletro, mantenendo così il contenuto minerale delle ossa. Pertanto, svolge un ruolo importante nella prevenzione dell'osteoporosi. 

La vitamina D3 (colecalciferolo) è un micronutriente essenziale che si trova solo in pochi alimenti. Le migliori fonti dietetiche sono il pesce grasso e l'olio di fegato di pesce, mentre piccole quantità sono contenute in carne, latticini e uova. L'assunzione dietetica di vitamina D3 è fondamentale per la salute e il benessere quando la produzione di vitamina D3 nella pelle è insufficiente. Questo è il caso in cui l'esposizione al sole è carente nelle persone con stili di vita indoor, evitatori del sole, applicazione di protezione ultravioletta (UV) o durante il periodo invernale nei paesi dell'emisfero settentrionale. Inoltre, la capacità di produrre quantità sufficienti di vitamina D3 nella pelle diminuisce naturalmente con l'età. Molte persone in tutto il mondo hanno un basso livello di vitamina D3, indipendentemente dalle loro abitudini alimentari. La vitamina D3 è necessaria per mantenere sani i livelli di calcio nel sangue (omeostasi) e per il normale sviluppo dello scheletro. Oltre ad essere la vitamina della "salute delle ossa", la vitamina D3 è importante per la salute generale, la funzione immunitaria, la funzione del sistema nervoso e altro ancora.

La vitamina E è una vitamina liposolubile vitale per le normali funzioni del sistema immunitario. Gli alimenti ricchi di vitamina E hanno in genere un alto contenuto di grassi e possono essere trovati in semi, cereali e oli vegetali. Nelle diete moderne, il consumo di vitamina E da fonti alimentari è generalmente basso e gran parte della popolazione globale ha livelli ematici di vitamina E inferiori allo stato desiderabile. Come antiossidante, aiuta a proteggere dai danni cellulari e aiuta a mantenere le funzioni cellulari. La vitamina E svolge anche un ruolo importante nelle fasi della vita, compresi i neonati prematuri, le donne incinte, i bambini e le persone anziane per condurre stili di vita sani.

Le verdure verdi, la carne, il latte e i latticini sono fonti importanti di proporzioni approssimativamente uguali di vitamina K1 e vitamina K2. A causa della sua scarsa sensibilità all'ossigeno e al calore, le perdite durante la lavorazione o la preparazione sono trascurabili. BTC ti offre una qualità di alta classe di vitamina K1 per la fortificazione alimentare per compensare le perdite durante la produzione.

La vitamina K è vitale per lo sviluppo di ossa e denti. Inoltre, svolge un ruolo cruciale nella coagulazione del sangue in quanto attiva i fattori di coagulazione del sangue. La vitamina K è essenziale per la sintesi dell'osteocalcina, che aiuta a incorporare il fosfato di calcio nelle ossa.